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¿Ha escuchado hablar de la polenta? ¿La ha preparado? No es más que la harina de maíz, rica en energía y fácil de conseguir.
El maíz es un cereal rico en complejo B que otorga suficientes carbohidratos complejos que se convierten en la energía que los niños pequeños necesitan para estar activos.
Contiene también gran cantidad de proteínas, necesarias para el crecimiento. Además,... [continuar leyendo]
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La temporada navideña hace que se decoren las casas, las calles y los comercios; la gente sale a comprar adornos, regalos, etc., y hasta parece que todo se centra en el consumismo, olvidándonos de los sentimientos y valores como el amor, dedicación, alegría, emoción, compartir, reencuentro, esperanza y fe, que deben estar presentes.Para poder inculcar el sentido de la navidad en nuestros... [continuar leyendo]
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1 ComentarioReceta para bebés a partir del año
Rinde 6 porciones
500 gramos de filete de pechuga de pollo.
250 gramos de zanahorias.
200 gramos de alverjas (chícharos)
1 piña (ananá)
1 limón.
100 gramos de mayonesa.
150 gramos de yogurt.
2 cucharadas de aceite vegetal.
1 cucharita de azúcar
1 rama de perejil.
Sal al gusto.
Cortar la pechuga de pollo en cubos de 1 centímetro... [continuar leyendo]
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1 ComentarioReceta para bebés a partir del año
Rinde 8 personas
4 tazas de agua.
1 tazas de azúcar.
1 limón.
2 manzanas.
2 peras.
2 melocotones.
4 rodajas de piña.
16 cerezas.
Para preparar la ensalada de frutas será necesario cocer cada fruta por separado, debido a que cada una necesita más o menos cantidad de tiempo de cocción, el cual depende del tipo de fruta, el estado de... [continuar leyendo]
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Comenta ahora!Receta para niños a partir del año
Rinde 4 porciones
3 manzanas verdes.
8 tallos de apio.
1 tomate chico.
¼ taza de nueces picadas.
3 ramas de perejil picado.
Hojas de lechuga.
1 cucharada de vinagre.
3 cucharadas de aceite de oliva.
½ cucharita de mostaza.
Sal y pimienta al gusto.
Mezclar el vinagre, aceite de oliva, sal, pimienta y mostaza con la ayuda de una... [continuar leyendo]
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2 ComentariosReceta para niños a partir del año
Rinde 4 porciones
1 berenjena mediana.
1 cebolla mediana.
2 tomates italianos.
1 cucharita de ajo molido.
1 taza de pasta de tomate.
300 gramos de queso mozzarella rallado.
15 hojas de albahaca fresca picada.
1 cucharada de aceite de oliva.
Queso parmesano rallado.
Mantequilla.
Lavar los vegetales, cortar en tajadas finas la berenjena,... [continuar leyendo]
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Rinde 4 hamburguesas
½ kilo de carne molida de res.
1 huevo.
1 cucharada de pasta de tomate.
2 cucharadas de pan molido.
Queso edam.
Tomate y lechuga.
Sal al gusto.
Aceite para freír.
4 panes para hamburguesa (opcional)
Mezcla en un tazón el huevo y la pasta de tomate, cuando estén unidos agrega la carne molida, mézclalo con ayuda... [continuar leyendo]
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Rinde: para un pan
1 rebanada de pan de molde.
1 huevos.
Mantequilla.
Sal al gusto.
Corta el centro la rebanada de pan de molde con un cortador para hacer galletas.
Coloca una sartén a fuego medio y agrega la mantequilla, coloca el pan en la sartén y dóralo por 2 minutos; luego voltéalo y echa el huevo en el orificio que hiciste con el... [continuar leyendo]
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Comenta ahora!Recta para niños a partir del año.
Rinde 6 porciones.
½ taza de arvejas.
½ taza de zanahorias.
½ taza de vainitas.
½ taza de granos de choclo.
1 cucharada de mayonesa.
3 paltas.
2 limones.
6 hojas de lechuga.
Rodajas de tomate al gusto.
Hierve agua en una olla, cuando rompa el hervor agrega sal, las alverjas y cocina durante 7 minutos. Retira del fuego y déjalas... [continuar leyendo]
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Rinde 8 porciones
2 Plátanos.
2 Manzanas.
1 Mango.
15 fresas.
¼ de papaya.
¼ de piña.
4 naranjas de jugo.
Yogurt.
Miel.
Cereal infantil.
Lava, pela, pica o rebana las frutas.
Mezcla todas las frutas y agrégale el jugo de las 4 naranjas.
Sirve en platos individuales agregando sobre las frutas yogurt natural, miel y distribuye... [continuar leyendo]
