Receta para bebés a partir de los 6 meses
Rinde 2 porciones

  • 1 Camote (patata dulce, sweet potato)
  • 2 onzas de jugo de naranja.

Lavar bien el camote quitándole todos los restos de tierra, hornearlo hasta que esté cocido (aproximadamente 30 minutos) o sancocharlo.

Pelar el camote, aplastarlo con el tenedor, colocarlo en una olla y añada el jugo de naranja hasta que hierva, retirarlo del fuego y dejar enfriar.

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