A partir de los 9 meses de edad los bebés ya están gateando y moviéndose por toda la casa, ocupan mucha parte de nuestro tiempo y a veces nos falta tiempo para cocinar, una buena opción es tener nuestra reserva de “congelados” listos para usar.
Por fortuna también a esta edad casi comen de todo, y al poder compartir la olla familiar la alimentación se hace más fácil, una buena salsa que acompañe pasta o carne es una buena opción. La salsa de tomate combina con un filete de pollo y también con unos divertidos fideos y antes de servirla se puede agregar para los adultos más condimentos y hasta salsa picante.
SALSA DE TOMATE CON QUESO
Receta para bebés a partir de 9 meses
Rinde 4 porciones
- ½ kilo de tomate pelado y sin pepas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla picada en cuadraditos
- ½ cucharita de ajo molido
- 1 cucharita de vinagre balsámico
- ½ cucharita de azúcar
- ½ cucharita de salvia
- 3 cucharadas de queso mascarpone
Haz un puré de tomate pasándolo por el procesador y resérvalo, en una olla calienta el aceite y fríe la cebolla, cuando este transparente agrega el ajo; agrega el puré de tomates, el vinagre balsámico, el azúcar y la salvia. Cuando rompa el hervor, baja el fuego deja cocinar por 30 minutos moviendo de vez en cuando.
Retira la olla del fuego, sirve la salsa sobre la pasta o un filete de pollo y espolvorea el queso mascarpone, para los adultos puedes añadirle un poco de pimienta negra a la salsa. También puedes congelar la salsa y descongelarla para usarla en otra oportunidad, recuerda que para descongelar la salsa debes pasarla al refrigerador un día antes para que se descongele lentamente.
Fotos: Wikipedia, Johnny Jet´s
Tags: recetas cocina bebes niño niños
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24 Marzo 2008
13:33
rocio comentó:
mi bb no quiere la comida casi entera como se la puedo dar? si la licuo lo extrine?
26 Mayo 2008
18:23
jose comentó:
mi bb tiene 7 meses, mi preocupacion es que no quiere comer, solo prueba los alimentos que le damos unas tres o cuatro cucharaditas y luegoi ya no recibe
20 Octubre 2008
8:41
vanesa comentó:
mi nena tambien no quiere la comida entera solo quiere la comida licuada.cuando trato de darle de darle un poco de comida sin licuar me la bomita.y no se como hacer para que ella aprenda a comer sin que la comida balla licuada.
8 Noviembre 2008
16:00
galita comentó:
hola mi bb no quiee tomar leche lata en biberon solo quiere leche materna
8 Noviembre 2008
16:01
galita comentó:
mi bb ya tiene 9 meses la puedo dar carne de cuy
21 Noviembre 2008
16:03
ktia comentó:
las carnes recomendadas para bebes son pollo y cordeo pero intenta con pequeñas cantidades
30 Enero 2009
11:22
estefanis comentó:
me parece muy pesado para el bebeb
17 Febrero 2009
16:12
caro comentó:
hola mi bb no quiere comer le hago pures , cereal, atoles , sopas y nada todo lo sak que puedo hacer tiene 10 meses
27 Junio 2009
19:57
WENDY BENAVIDES comentó:
el bb debe comer frutas por la mañana y sopas a la hora del almuerzo y siempre licuadas hasta el año de edad puesto que ellos todavia no saben masticar las comidas, deben ser variadas y con una buena cantidad de verduras; un dia de arróz con acelga papas, cebolla,garbanzos 3 a 4 unidades y variar todo tipo de verduras y leguminosas, seguro que si se las comen, yo creo que les aburre comer lo mismo, es mi experiencia como mamà yo crié así a mis tres hijos.
28 Junio 2009
19:23
maria comentó:
mi bebe no quiere nunguna leche que le puedo dar solo toma yogurt tiene 10 meses
8 Septiembre 2009
11:43
CLAUDIA comentó:
Hola Amigas Mamitas, la comida en los Bebes debe ser suministrada no como algo tensionante si no como algo divertido de pronto si cambiamos las tecnicas a la hora de comer resultara fascinante para ellos y no como una tortura, muchas veces por llenarlos les damos cosas como yogures q no venefician para nada su salud, algo bueno es q no se debe darle dulce a los Bebes porque ya no van a querer la sopa, tengo mi BB DE 10 meses y nunca le he dado dulce mas q el natural de las frutas ni compotas se las preparo en casa, toma solo leche materna mi cuerpo produce la q ella necesita, esta muy saludable, las comidas q le doy es fruta en la mañana diversas una a la vez cada dia al almuerzo sopa variada con carne o pollo y en la tarde fruta y la leche q le proporciona todas las vitaminas no le compren tantas cosas q vendes en el mercado para BB eso hace q no tengas apetito ademas estan llenas de quimicos, ejemplo elcereal se lo preparo yo, bueno si en algo les sirve este comentario me alegra.
Bendiciones y disfruten a sus BB, NO se estresen.
21 Mayo 2010
9:23
Anónimo comentó:
me parece fabuloso los comentarios,pero creo que las mamas deben tener paciencia y tranquilidad cuando alimentan a sus bebes. Los gustos de las comidas y si son caseras las aceptan mejor, y se alimentan con algo que sabemos lo que es. Darle las cosas frescas dentro de lo posible y no sacadas de frezer, que eso le cambia el gusto.
31 Julio 2010
21:58
sonyjean comentó:
Hola quisiera saber mas recetas para variar la comida de mi bebe, tiene nueve meses y parece que ya le aburre la comida que le preparo por mas variada que lo hago.
Quisiera saber como le puedo dar a comer papaya porque no le gusta y ultimamente se me ha extreñido bastante, gracias.